“local cuisine” 指“当地菜肴 / 本地美食 / 地方菜系”,强调某个地区具有代表性的食物与烹饪传统(常用于旅游、餐饮与文化语境)。
/ˈloʊkəl kwɪˈziːn/
I want to try the local cuisine.
我想尝尝当地美食。
Known for its bold spices and seasonal ingredients, the local cuisine reflects the region’s history and climate.
以浓郁香料与时令食材著称的当地菜肴,体现了该地区的历史与气候特征。
“local” 源自拉丁语 localis(地方的);“cuisine” 来自法语 cuisine(烹饪、厨房),再追溯到拉丁语 coquina(厨房)。组合在一起表示“某地特有的烹饪与饮食风格”。